Bột trà matcha – Nguyên liệu chiến lược trong pha chế hiện đại
Matcha nói chung và Bột trà matcha nói riêng đã trở thành nguyên liệu chiến lược cho ngành F&B Việt Nam khi xu hướng tìm kiếm tăng gấp 3 lần và các chuỗi lớn ghi nhận mức tiêu thụ ổn định. Không chỉ bắt kịp thị hiếu người tiêu dùng, matcha còn mang lại giải…