
Thạch cam quýt 1Jelly
CÔNG THỨC
|
150 ml |
|
|
Mứt sệt vị cam/quýt Đường cát |
100 ml 270 gr |
|
Nước |
1800 ml |
CÁCH LÀM
– Đổ bột thạch và đường vào bát, trộn đều
– Nấu thạch từ 3-5 phút theo các bước:
Đun sôi nước đến 95 độ C, cho hỗn hợp vào khuấy đều (ở 80-85 độ C)
Thêm mứt trái cây vào và khuấy đều
– Đổ ra khuôn để nguội 30p rồi cho vào tủ lạnh ngăn mát 1 tiếng
– Trang trí: Cam tươi


